日次アーカイブ: 2016年2月20日

 

 

 

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イチョウの板が入ってきた。

見た目もじっさいの木肌も温和なかんじ。

イチョウは枝のフシだけでなく、葉節という小節が

多いそうだけど、それもあまりない。

でもその葉節を個人的にはかわいいとおもっている。

よくイチョウの巨木でもふとい幹に直接葉っぱが一枚

ついていたり、ギンナンが一粒ぶら下がってるのをみたりすると

ニヤついてしまうのだ。

 

削ってもやわらかく赤身がキレイ。

ただ白太はけっこうアオが入ってた。まるでヒゲの濃い

誰かのよう。。。

 

においは何ともいえない独特なかんじ。ほかに今日は

ほかに香り高いヒバの板もけずったから、混ざり合って

ますます妙な香りに。。

 

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